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Cachaça ANTONIETA II – Jequitibá
Cachaça, Destilados
A Cachaça Antonieta II é produzida em alambique de cobre e armazenada em tonéis de jequitibá, madeira nobre brasileira que preserva a cristalinidade da bebida. De uso versátil, pode ser degustada pura, utilizada em coquetéis que demandam uma base mais suave ou usada na gastronomia. Brasil – Minas Gerais Cachaça Aromatizada Safra: […]
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CERVEJARIA 048 Vienna 600ml
Cervejas
Clara e refrescante, a (048) Witbier propõe uma experiência rica em aromas e sabores, devido à adição de trigo, casca de limão siciliano e especiaria em sua receita. Brasil – SC – Florianópolis Cervejaria 048 Vienna IBU: EBC: Fermentação % Tampa Serviço 03-05°C 600ml SOMMELIER Visual: […]
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KAIRÓS BOITÁTÁ Dry Stout 600ml
Cervejas
A partir da metade do século XX, iniciaram-se em Florianópolis os fenômenos de verticalização da cidade e a perda de espaço da pesca artesanal para a pesca comercial. A derivação do mito do Boitatá, representada por Franklin Cascaes, simboliza a indignação e tristeza dos ilhéus com a destruição de espaços verdes e com o progresso […]
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SANJO CALVADOS APPLE JACK
Apple Jack
Uma bebida tradicional nos Estados Unidos, o Apple Jack é obtido a partir da destilação da sidra. Envelhecido em barris de carvalho, a bebida tem um sabor levemente adocicado e aroma de maçã. Devido ao seu alto teor alcoólico (43%) é servido como aperitivo na temperatura ambiente ou durante as refeições. O Apple Jack também […]
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KAIRÓS SENHORINHA Wood Aged Sour 600ml
Cervejas
Inaugurado em 1928, o Miramar logo se tornou o ponto de encontro das tradicionais famílias florianopolitanas. As histórias de quem viveu o período no qual o prédio esteve localizado em frente à Praça Fernando Machado, permanecem vivas entre os moradores mais antigos da cidade. Erguido dois anos após a construção da Ponte Hercílio Luz, com […]
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